Londonas, kaip ir visa Jungtinė Karalystė, šiuo metu išgyvena kokybiško maisto revoliuciją: Gordono Ramzio ir Džeimio Oliverio pastangos nuo pamatų pakeisti britiškąją virtuvę, panašu, atsispindi ne tik televizoriaus ekrane gražiai skambančioje retorikoje, bet ir daugelio restoranų meniu kataloguose.

Tom Hunt, pelnęs ne ką menkesnį pripažinimą virtuvėje nei kiti Britanijos maisto industrijos ekspertai, rekomenduoja 5 restoranus, kuriuose ne tik asmeniškai įvertinsite maisto revoliucijos padarinius, bet taip pat būsite ypač draugiškas savo piniginei.

Silk Road

Nors Tom Hunt ir nelaiko savęs rytietiškos virtuvės mėgėju, tačiau autentiškieji rytinės Azijos koldūnai, nepakartojami čia šlovinamos vištienos patiekalai bei rusvųjų dumblių salotos net ir pirmą kartą besilankančiuosius šioje virtuvėje privers kaip mat įvaldyti valgymo lazdeles.

Vieta: 49 Camberwell Church St, SE5 8TR.

Roti King

Virtuvės guru neabejoja, kad ši vieta teisėta būti piniginei draugiškiausių restoranų sąraše. Malaizijos virtuvė nukels į tolimus egzotikos kraštus, kur kiekvienas kąsnis prilygs nepamirštamai kelionei.

Vieta:40 Doric Way, NW1 1LH.

Meze Mangal

Daugiakultūrinė aplinka bei griliuje čirškanti mėsa senų, bet gerų tradicijų mylėtojus sutiks ypač familiariai. Lietuviai, kurie iš tėvynės į JK atsivežė meilę kebabams, čia bus pamaloninti.

Vieta: 45 Lewisham Way, SE4 1XF

Bonnington Café

Mėgstantys kartkarčiais nuvykti pas tetą ir svetainėje pasimėgauti su šeimyniška meile gamintais naminiais patiekalais čia ras analogą – kaimynystės aplinką, kurioje visi nepažįstamieji ypač suartėja po to, kai padavėja pasiūlo prisėsti prie stalo.

Vieta: 11 Vauxhall Grove, SW8 1TD.

Lanzhou Noodle Bar

Makaronų mėgėjai čia atras naujus būdus, kaip šį ypač pigų ir greitai paruošiamą produktą paruošti už šiek tiek brangiau, tačiau 1000 kartų geriau.

Vieta: 33 Cranbourne St, WC2H 7AD.