„Viščiukų lyties nustatytojui“ Didžiojoje Britanijoje per metus moka £40000 už tai, kad jie apžiūrinėtų tūkstančius viščiukų ir nustatytų jų lytį. Atrodo, kas čia tokio ypatingo. Deja, JK paukštininkystės sektoriuje tokių „specialistų“ labai trūksta.

Vienas aukšto rango paukštininkystės sektoriaus atstovas atskleidė, kad problema yra ta, kad „viščiukų lyties nustatytojas“ iš esmės 12 valandų per parą turi praleisti „žiopsodamas į paukščio pasturgalį“. Ir teisingai tai daryti naujokas turi mokytis net trejus metus.

Britanijos paukštininkystės tarybos vykdomasis direktorius Andrew Large'as taip pat pridūrė, kad apie tokį darbą iš viso mažai žinoma. Galbūt todėl tokių darbuotojų ir itin trūksta. Jų stygius yra toks didelis, kad 2013 metais paukštininkystės sektorius nesugebėjo rasti nė vieno žmogaus į šią poziciją ir paprašė valdžios įtraukti tokį darbą į sąrašą darbų, kuriems itin trūksta žmonių.

Kaip sakė paukštininkystės srities atstovai, „viščiukų lyties nustatytojas“ kelerius metus yra mokomas, kaip atpažinti mažyčius ką tik išsiritusių viščiukų genitalijų skirtumus, kad atskirtų būsimus gaidžius nuo vištų. Tokie darbuotojai turi sugebėti per valandą patikrinti 800-1200 viščiukų (vienam viščiukui skiriamos 3-5 sekundės). Tikslumas turi sudaryti 97-98 proc.

Ir taip viščiukus tenka tikrinti tol, kol susidaro pilna užsakyta partija. Kartais tam prireikia iki 13 valandų. Ir viščiukus reikia apžiūrėti atsargiai, kad jiems nebūtų padaryta žala.

Nors pačios apžiūros procedūros išmokyti galima gana greitai, reikia sugebėjimo intensyviai dirbti ilgą laiką ir atitikti keliamus standartus.

„Prireikia trejų metų apmokyti žmogų, kad jis išsiugdytų tą jautrumą ir miklumą, kad sugebėtų patikimai nustatyti paukščio lytį. Tačiau dauguma žmonių nenori tiek ilgai mokytis, – sakė A. Large'as. –Manau, kad problema yra pats darbas. Juk iš esmės ilgas valandas kasdien praleidi žiopsodamas į paukščio pasturgalį. Pietryčių Azijoje viščiukų lyties nustatytojas yra aukšto statuso darbas. Tačiau JK tokie žmonės greičiau susilauks pašaipų.“

Šiuo metu Britanijoje dirba 100-150 viščiukų lyties nustatytojų. Paukštininkystės sektoriui reikėtų dar bent penkiolikos.