Tokie radikalūs pasiūlymai yra dalis naujos Nacionalinės maisto strategijos, kurią ketvirtadienį pristatė Boriso Johnsono vadinamasis „maisto caras“ Henry Dimbleby – greitojo maitinimo restoranų tinklo „Leon“ įkūrėjas.

Jo teigimu, toks mokestis esą priverstų maisto gamintojus keisti savo produktų receptus arba mažinti porcijas. Jis perspėjo, kad nesveikas maistas „daro nepakeliamą spaudimą NHS sistemai“, nes daugiau nei pusė vyresnių nei 45 metų žmonių gyvena su sveikatos problemomis, siejamomis su mityba.

Minėtoje ataskaitoje nurodoma, kad prasta mityba kiekvienais metais Anglijoje prisideda prie 64 tūkst. žmonių mirčių ir kainuoja šalies ekonomikai £74 mlrd. Joje siūloma įvesti £3 už kilogramą cukraus ir £6 už kilogramą druskos mokestį, kuris būtų taikomas cukrui ir druskai, parduodamiems didmeninėje prekyboje, kad būtų naudojamas maisto perdirbimo sektoriuje, restoranuose ar viešojo maitinimo įstaigose.

Kaip žinoma, Britanijoje nuo 2018 metų jau galioja cukraus mokestis vaisvandeniams.

„Didžiųjų maisto gamintojų vadovai mums privačių pokalbių metų yra sakę, kad jie patys negali dartti pakeitimų be vyriausybės intervencijos. Esą jiems reikia sukurti vienodas žaidimo sąlygas, kad jie galėtų pradėti gaminti sveikesnius produktus. Priešingu atveju, pradės veikti konkurencija ir juos neigiamai paveiks“, – nurodoma ataskaitoje.

Tokius radikalūs pasiūlymus jau pasveikino medikai ir įvairios sveikatos srities labdaros organizacijos.

Skaičiuojama, kad cukraus mokestis per metus galėtų atnešti iki £2,8 mlrd., o druskos – £630 mln.

Verta paminėti, kad pats JK vyriausybės „maisto caras“ ... kenčia nuo nutukimo.