Didžiojoje Britanijoje veikiantys restoranai skundžiasi dėl augančio darbuotojų trūkumo, nes vis daugiau Europos Sąjungos šalių piliečių išvažiuoja dėl „Brexit“.

Naujausi statistiniai duomenys rodo, kad per 12 mėnesių iki kovo iš JK išvažiavusių ES šalių piliečių skaičius padidėjo 33 tūkst. iki 122 tūkst. Dėl to tokie restoranų tinklai, kaip picerijų tinklas „Franco Manca“, sunkiai randa darbuotojų.

„Franco Manca“ valdanti kompanija „Fulham Shore“ teigia, kad dar tik perspektyva, jog Britanija kontroliuos imigraciją po išstojimo iš ES „jau neigiamai veikia galimybes rasti kvalifikuotų europiečių restoranų darbuotojų“.

Bendrovė, kurioje britai sudaro tik 20 proc. darbuotojų, sako, kad jau įgyvendina ne viena skatinimo programą, kad tikintų europiečius darbuotojus likti. Savininkai baiminasi, kad britai darbuotojai negebės ar nenorės užimti išvykstančių europiečių darbo vietų.

Britanijos nacionalinis statistikos biuras pažymi, kad svetingumo sektoriuje šiuo metu yra didžiausia dalis laisvų darbo vietų. Ir padėtis dar blogėja. Pernai birželio-rugpjūčio mėnesiais šiame sektoriuje laisvų darbo vietų dalis sudarė 3,5 proc. O šiemet ji išaugo iki 4,3 proc.

„Charlotte's Bistro“ tinklo vadovas Alexas Wrethmanas sakė, kad ES piliečius atbaido smukusi svaro vertė euro atžvilgiu po „Brexit“. Tai „iš esmės jiems reiškia atlyginimo sumažinimą“, nes jiems tenka mažiau pinigų siųsti namo.

O britų darbuotojų rasti, anot jo, yra sunku, nes šie nėra tokie patikimi, kaip europiečiai. „Sunku rasti britą, kuris kelsis iš lovos, kad plautų indus, – sakė jis. – Tai istorinis dalykas. Tai klasinis klausimas. Esame labai priklausomi nuo rytų europiečių.“