Rusijos karas Ukrainoje labai apribojo kviečių ir kukurūzų tiekimą iš dviejų didžiausių pasaulio eksportuotojų. Ukraina taip pat yra pagrindinė saulėgrąžų aliejaus gamintoja, todėl alternatyvių produktų kainos taip pat didėjo.

Nacionalinės statistikos biuro vyriausiasis ekonomistas Grantas Fitzneris sakė, kad gegužę iš gamyklų išvežamų prekių kainos augo sparčiausiai per 45 metus, o tai lėmė „plačiai paplitęs maisto kainų augimas“. Jis taip pat pridūrė, kad žaliavų kainos „šoktelėjo sparčiausiai per visą istoriją“.

Tačiau smarkiai išaugusias maisto produktų ir rekordiškai dideles benzino kainas kompensavo drabužių kainos, kurios padidėjo mažiau nei pernai tuo pačiu metu, taip pat sumažėjusios kompiuterinių žaidimų kainos.

Reaguodamas į naujausius infliacijos duomenis iždo kancleris Rishi Sunakas pareiškė, kad vyriausybė „naudoja visas turimas priemones, kad sumažintų infliaciją ir kovotų su kylančiomis kainomis“.

„Žinau, kad žmonės nerimauja dėl brangstančio pragyvenimo, todėl ėmėmės tikslingų veiksmų, kad padėtume šeimoms ir skyrėme £1200 aštuoniems milijonams labiausiai pažeidžiamų namų ūkių," sakė jis.

Ekspertai prognozuoja, kad infliacija JK ir toliau augs. Anksčiau šią savaitę tyrimų bendrovės „Kantar“ surinkti duomenys parodė, kad vidutinės metinės JK gyventojų išlaidos maisto produktams šiemet turėtų padidėti £380.