Tyrimas: ledukuose iš JK kavinių tinklų rasta išmatų bakterijų 

Ledukuose iš trijų didžiausių Jungtinėje Karalystėje veikiančių kavinių tinklų rasta bakterijų, kurių šaltinis yra išmatos, atskleidė BBC atliktas tyrimas.

Tyrimo metu buvo paimta pavyzdžių iš ledukais atšaldytų gėrimų iš „Costa Coffee“, „Starbucks“ ir „Caffe Nero“. Analizė parodė, kad mėginiuose buvo įvairaus lygio išmatų bakterijų. Ekspertas Tony Lewisas sakė, kad tokie lygiai „kelia nerimą“.

„Jų iš viso neturėtų būti, jau ką bekalbėti apie tokį didelį kiekį“, – sakė jis.

Analizė parodė, kad išmatų bakterijų rasta septyniuose iš dešimties „Costa Coffee“ mėginių bei trijuose iš dešimties „Starbucks“ ir „Caffe Nero“ mėginių. Juose buvo aptikta išmatų koliforminių bakterijų.

Tony Lewisas, dirbantis „The Chartered Institute of Environmental Health“, sakė, kad tai vadinamieji „oportunistiniai patoginai – žmogaus ligų šaltiniai“.

Visi trys kavinių tinklai teigia, kad jau ėmėsi veiksmų pataisyti padėtį.

www.anglija.lt

Anglija.lt naujienas ar jų dalį publikuoti ir/ar kitaip naudoti be raštiško "Anglija.lt Ltd." sutikimo draudžiama.

Ledukuose iš trijų didžiausių Jungtinėje Karalystėje veikiančių kavinių tinklų rasta bakterijų, kurių šaltinis yra išmatos, atskleidė BBC atliktas tyrimas.

Tyrimo metu buvo paimta pavyzdžių iš ledukais atšaldytų gėrimų iš „Costa Coffee“, „Starbucks“ ir „Caffe Nero“. Analizė parodė, kad mėginiuose buvo įvairaus lygio išmatų bakterijų. Ekspertas Tony Lewisas sakė, kad tokie lygiai „kelia nerimą“.

„Jų iš viso neturėtų būti, jau ką bekalbėti apie tokį didelį kiekį“, – sakė jis.

Analizė parodė, kad išmatų bakterijų rasta septyniuose iš dešimties „Costa Coffee“ mėginių bei trijuose iš dešimties „Starbucks“ ir „Caffe Nero“ mėginių. Juose buvo aptikta išmatų koliforminių bakterijų.

Tony Lewisas, dirbantis „The Chartered Institute of Environmental Health“, sakė, kad tai vadinamieji „oportunistiniai patoginai – žmogaus ligų šaltiniai“.

Visi trys kavinių tinklai teigia, kad jau ėmėsi veiksmų pataisyti padėtį.

 (Komentarų: 0)

Susiję straipsniai:

Susiję straipsniai: