Britų virėjas Jamie Oliveris pareiškė, kad britai juda link nuosmukio, nes nesugeba ruošti pigesnio naminio valgio ir renkasi greitą maistą. Didžioji Britanija „skursta taip, kaip dar niekada nematėme“, parlamento Sveikatos komitetui pareiškė J. Oliveris.

Pasak jo, tai skurdas, kurį patiria visų klasių šeimos, nepajėgios tinkamai pamaitinti savo šeimų. Anot garsaus virėjo, tokia situacija tiesiogiai susijusi su „siaubingu nutukimu“.

J. Oliveris, kuris, anot naujienų agentūros „Reuters“, išsiruošė į kryžiaus žygį prieš britų valgymo įpročius, sakė, kad per ankstesnes ekonomikos krizes britai buvo geriau pasiruošę mažinti išlaidas, bet vis tiek ruošti „puikų ir skanų“ maistą.

„Tačiau dabar yra pirmas kartas Didžiosios Britanijos istorijoje, kai didžioji gyventojų dalis nemoka virti. Pagal statistiką galima matyti, kur žmonės dabar leidžia savo pinigus, ir kad gausėja greitojo maisto pasirinkimas“, – aiškino jis.

J. Oliveris pridūrė, kad problema galioja visoms socialinėms klasėms. „Tai visiškai beklasė problema. Yra daugybė „sičio berniukų“, kurie uždirbdavo krūvas pinigų, bet nebuvo pajėgūs tinkamai maitinti savo vaikų net ir turėdami auksinę kredito kortelę“, – aiškino jis.

J. Oliveris, kuris įtikino vyriausybę kone vienbalsiai skirti 200 mln. svarų pagerinti šalies mokyklose teikiamiems pietums, perspėjo, kad britų laukia „neįtikėtinai gili“ sveikatos krizė.

Po susitikimo su parlamentarais surengtoje spaudos konferencijoje J. Oliveris sakė, kad nutukimas jau tapo „epidemija“. „Jei nesusitvarkysime su tuo per artimiausius 10 metų, bus dešimt kartų sunkiau ir viskas taps tarsi siaubo filmu“, – aiškino jis.

Praėjusį mėnesį J. Oliveris išleido prieš nutukimą nukreiptą manifestą, kuriame kvietė labiau domėtis valgio ruošimu bei steigti vyriausybės finansuojamus maisto centrus kiekviename mieste. Pranešime taip pat raginama virimo mokyti jau pradinėje mokykloje.

„Jei viską paliksime, kaip yra, bus kaip Amerikoje, kur [pastangos] beveik nieko nevertos, nes problema įsišaknijusi“, – aiškino J. Oliveris.