Iki keturių puodelių kavos per dieną išgeriantys žmonės apsaugo savo kepenis nuo chroniškų kepenų ligų, teigia naujausią tyrimą atlikę Southampton ir Edinburgho universitetų mokslininkai.

Jie nustatė, kad tiek kava su kofeinu, tiek ir be jo yra siejama su mažesne kepenų ligų išsivystymo rizika, lyginant su tais atvejais, kai žmogus visai nevartoja kavos. Apsaugos pikas yra pasiekiamas per dieną išgeriant 3-4 puodelius kavos.

Mokslininkai teigia, kad kavos vartojimas chroniškų kepenų ligų riziką sumažina 21 proc. Kepenų riebėjimo rizika sumažinama 20 proc., o mirties nuo kepenų ligos rizika sumažėja 49 proc.

Tokia nauda nustatyta žmonėms, kurie gėrė maltą kavą, kurioje yra didelis kiekis kaveolio ir kafestolkio. Šie du junginiai teigiamai veikia kepenis, ką rodo su gyvūnais atlikti tyrimai.